Välkommen till Bistro Silvanum!

 

Vi är en liten bistro i en genuin lokal som vi delar med bland annat Gävle konstcentrum och Konstskolan i Gävle.

 

Ring och reservera bord eller boka matlådor på: 026 - 120282



Bistro Silvanum tar en paus fr.o.m 26 februari 2021 fram till hösten 2021 pga. renoveringar och Covid-19


Men oroa er inte!


Vi fortsätter på ute i Älvkarlebys golfrestaurang. 

Klicka på loggan här brevid för att komma direkt till vår matsedel ute på Älvan! 


Vi ses där!

Dagens lunch 


Vardagar 11.30 - 13.30


Dagens lunch 90:-

Varmrätt med ett fint salladsbord, smör, bröd & kaffe.

Vi serverar alltid minst ett vegetariskt alternativ.


(pensionär och student 75:-,  avhämtning i låda inkl. varmrätt, sallad & smör,brödt 70:-).


Dagens soppa 75 :-

Vegetarisk soppa med tillbehör, salladsbuffé & kaffe  


Meny


Vecka 8


Måndag

Grillad flanksteak med klyftpotatis & skysås


Tisdag

Laxfärsbiffar med potatismos & citronsås


Onsdag

Stekt kycklingfilé med trattkantarellsås


Torsdag

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingon


Fredag

Grillbuffé med olika såser och tillbehör


Veckans vegetariska/veganska

Rödbetsbiffar med svartrotspuré & örtdressing


Dagens soppa

Soppa på röda linser