Välkommen till Bistro Silvanum!


Vi är en liten bistro i en genuin lokal som vi delar med bland annat Gävle konstcentrum och Konstskolan i Gävle.


Dagens lunch 


Vardagar 11.30 - 13.30


Dagens lunch 90:-

Varmrätt med ett fint salladsbord, smör, bröd & kaffe.

Vi serverar alltid minst ett vegetariskt alternativ.


(pensionär och student 75:-,  avhämtning i låda inkl. smör,bröd, sallad & varmrätt 65:-).


Dagens soppa 75 :-

Vegetarisk soppa med tillbehör, salladsbuffé & kaffe  


Meny


Vecka 47


Måndag

Fläsklägg med rotmos, pepparrotskräm & senap


Tisdag

Flundrarullader med en tunn dill- & skaldjurssås


Onsdag

Chicken á la king!


Torsdag

Ugnsstekt lax med spenatsås & kokt potatis


Fredag

Grekiska biffar med paprika sky & klyftpotatis


Veckans veg: Zucchinirullar med bulgur sallad & tzatziki


Dagens soppa: Len soppa på vita bönor & vittvin

Bistro Silvanum

Kungsbäcksvägen 32

802 67 Gävle